Indian breakfast for weight loss: हैलो दोस्तों, हम सभी ये बात जानते हैं कि सेहत का ध्यान रखना कितनी जरूरी है। खासकर आज के दौर में एक healthy lifestyle को फोलो करना बहुत मुश्किल होता है। वैसे मुझे लगता है आप अपनी सेहत का ध्यान जरूर रखते होंगे। मगर फिर भी लोगों में वजन का बढ़ना एक आम समस्या हो गई है, और इसका प्रमुख कारण है, गलत खानपीन और गलत शेड्यूल।
मगर ये आधुनिक दौर है मेरे भाई… आज के समय में कई ऐसे फंडे आ गए हैं जिनसे आप आसानी से अपना वजन कम कर सकते हैं। इस लेख में हम आपको इस मोटापे को कम करने और अपनी सेहत को बनाए रखने के weight loss breakfast के बारे में बताने वाले हैं, जो आपको बेहद पसंद आएंगे।
Indian breakfast for weight loss in hindi
दोस्तों, यूं तो वजन बढ़ने की समस्या बेहद कॉमन है जिसे कम करने के लिए अक्सर लोग डाइटिंग का सहारा लेते हैं। लेकिन वहीं कई हमारे भाई-बहनों के लिए डाइटिंग करना बड़ा मुश्किल होता है, तो चलिए हम आपको कम कैलोरी और पोषक तत्वों की भरमार ऐसे ब्रेकफास्ट के बारे में बताते हैं, जिन्हें खाते खाते आप अपना मोटापा कम कर सकते हैं। चलिए विस्तार से जानते हैं इन 11 हेल्दी ब्रेकफास्ट के बारे में, जिन्हें आप हर दिन अपनी डाइट में शामिल कर पाएंगे।
ध्यान रहे इस लेख में हम आपको पूरी जानकारी विस्तार के साथ बताएंगे, इसलिए आपसे निवेदन है कि इसे पूरा पढ़ें। जिससे आपको अपने मोटापे को कम करने और सेहत को सुधारने में काफी मदद मिलेगा। तो चलिए शुरु करते हैं…
उपमा (upma for weight loss)
आ..हाहाहा! कसम से जो स्वाद और सेहत इस उपमा में है। वो दुनिया में ओर भी हैं… पर यहां भी अच्छी है यार। डाइटिंग करने के लिए ब्रेकफास्ट में उपमा आपके लिए सबसे बेस्ट (Indian breakfast for weight loss) मील है। सूजी से तैयार उपमा (upma for weight loss) आपके पूरे दिन को चुस्ती-फुर्ती से भर देगा।
सबसे बड़ी बात की आप इसमें अपनी मनपसंद सब्जियां डाल कर इसे टेस्टी बना सकते हैं। जिससे शरीर में ना सिर्फ फाइबर की कमी पूरी होगी, बल्कि लंबे समय तक आपका पेट भी भरा रहेगा। जिसकी वजह से आपको भूख कम लगेगी और आपका वजन धीरे-धीरे कम होने लगेगा।
पोहा (poha for weight loss)
पोहा जल्दी से तैयार हो जाने वाला एक हेल्दी ब्रेकफास्ट है। वैसे तो पोहा चावल से ही तैयार होता है लेकिन जहां चावल वजन बढ़ाने का काम करता है, वहीं पोहा मोटापा कम करने में लाभकारी (Poha for weight loss) माना गया है। पोहा कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, आयरन और विटामिन भरपूर होता है।
शरीर के वजन को घटाने के लिए जितने जरूरी पोषक तत्वों की जरूरत होती है, वह सब आपको पोहे में मिल जाते (Indian breakfast for weight loss) है। आप इसका सेवन जब भूख लगे तब कर सकते हैं। क्योंकि ये आपको जरूरत से ज्यादा कैलोरी लेने से बचाता है। और आपके पाचन को भी सही रखता है।
मूंग दाल चीला (moong dal chilla for weight loss)
मूंग दाल चीला तैयार होने में सिर्फ 5 मिनट लगते हैं, मगर ये चीला आपको पूरे दिन भूख नहीं लगने देगा। मूंग दाल चीला बहुत टेस्टी और हेल्दी (Indian breakfast for weight loss) नाश्ता है। इसमें मौजूद पोषक तत्व आपके शरीर को चुस्त और दुरुस्त बनाए रखते हैं। इस चीले को आप हरी छिलके वाली मूंग से बना सकते हैं।
इसे बनाना भी काफी आसान है, और ब्रेकफास्ट में गर्मागर्म चीला मिल जाए जो आपकी सेहत को ब्रूसली बना दे तो क्या ही कहने! स्वाद से भरपूर ये चीला बच्चों से लेकर बड़ों तक सभी को बहुत पसंद आता है। अगर आपको भी अपना वेट लॉस करना है तो मूंगदाल चीला बेहद स्वादिष्ट और परफेक्ट ब्रेकफास्ट है।
इडली (idli for weight loss)
इडली ऐसी डिश है जो लगभग हर भारतीय घर में बनाई जाती है। स्वाद में नंबर वन और सेहत से भरपूर इडली वेट लॉस कर रहें लोगों के लिए रामबाण ब्रेकफास्ट (Indian breakfast for weight loss) है। इडली आपके लिए टेस्टी और फायदेमंद (Idli Benefits) दोनों होगी। यह वजन को तेजी से कम करने का काम करता है।
वैसे हेल्थ एक्सपर्ट्स भी कहते हैं, वजन कम करना है तो इडली खाओ। अरे हां… मेन बात तो रह गई। देखो… वेट लॉस में सबसे महत्वपूर्ण चीज होती है कैलोरी। और आप जाते हैं! इडली में पोहे की तुलना में कम कैलोरी होती है, ऐसे मानो कि, 2 इडली = 1 प्लेट पोहा।
बथुआ पराठा (bathua Paratha for weight loss)
आप जानते हैं, बथुआ इतना पौष्टिक होता है जितना आपने सोचा भी नहीं होगा। बथुआ से बनाई गई कोई भी डिश (Indian breakfast for weight loss) आपके लिए कभी नुकसानदायक नहीं हो सकती, चाहे वह बथुए का रायता (Bathua Raita) हो या बथुए का पराठा (Bathua Paratha)। जी हां बिलकुल सही सुना आपने!
बथुए को विटामिन A, B और C का पावरहाउस माना गया है। इसके अंदर आवश्यक खनिज और एंटीऑक्सिडेंट (Antioxidants) की भरमार है। इतना ही नहीं इसमें मौजूद अमीनो एसिड, आयरन, पोटैशियम, फॉस्फोरस और कैल्शियम आपको सेहतमंद बनाए रखते हैं, और साथ ही आपका मोटापा कम करने में मदद करते हैं।
पनीर भुर्जी (paneer Bhurji for weight loss)
पनीर के अदर प्रोटीन, कैल्शियम और हेल्दी फैट होता है। वजन कम करने के लिए पनीर भुर्जी को अपने सुबह के नाश्ते में शामिल करना आपके लिए बेहतरीन (Indian breakfast for weight loss) विकल्प है। अरे भाई, पनीर से तो आप सुबह नाश्ते के लिए कई डिश तैयार कर सकते हैं। मगर ध्यान रहे, पनीर भुर्जी स्वादिष्ट और सेहतमंद दोनों है।
इससे न सिर्फ आपका वजन घटेगा, बल्कि शरीर को भरपूर एनर्जी भी मिलेगी। इसे बनाने के लिए ज्यादा मेहत करने की जरूरत नहीं है। बस बारीक कटे हुए प्याज, टमाटर, हरी मिर्च, अदरक, लहसुन और चंद मसालों से इसे आप आसानी से तैयार कर पाएंगे।
बाजरे की रोटी (bajra roti for weight loss)
बाजरे की रोटी को वेट लॉस के साथ साथ पाचन को दुरुस्त करने के लिए बेस्ट ऑप्शन (Indian breakfast for weight loss) कह सकते हैं। ये रोटी ना सिर्फ फैट कम करती है, बल्कि कई तरह की बीमारियों की छुट्टी कर देती है। बाजरे की रोटी में कई तरह के पौष्टिक तत्व जैसे सोडियम, प्रोटीन, फाइबर और कार्बोहाइड्रेट मौजूद रहते हैं। जो आपके पाचन से जुड़ी कोई भी बीमारी जैसे गैस, एसिडिटी, अपच को खत्म करने के लिए रामबाण मानी जाती है।
बाजरा मोटा अनाज होता है, इसलिए इसे पेट में पचने में गेहूं के मुकाबले ज्यादा वक्त लगता है। ब्रेकफास्ट में बाजरे की रोटी को शामिल करके आपका वजन आसानी से घट सकता है।
रागी आटा (ragi Malt for weight loss)
रागी को आमतौर पर नाचनी और मडुआ के नाम से भी जाना जाता है। खासकर इसके गर्म तासीर की वजह से लोग सर्दियों में इसे खाना ज्यादा पसंद (Indian breakfast for weight loss) करते हैं। रागी से आप ना सिर्फ रागी माल्ट बल्कि रोटी, पराठा, पूड़ी, लड्डू, केक जैसी कई डिशेज़ बना सकते हैं। ये ना सिर्फ टेस्टी होती है, बल्कि हेल्दी भी होती है।
रागी ना सिर्फ वेट कम करता है, इसके सेवन से डायबिटीज़ का खतरा भी कम हो सकता है। क्योंकि इसमें खासी मात्रा में डाइटरी फाइबर होता है। ब्रेकफास्ट में रागी माल्ट का उपयोग आपके बैड कोलेस्ट्रॉल कम कर वजन घटाने में परफेक्ट हो सकता है।
वेजिटेबल दलिया (vegetable dalia for weight loss)
जब हम बीमार होते हैं तब डॉक्टर हमें दलिया खाने का सुझाव देते हैं। मगर क्या आप दलिए के फायदे जानते हैं? (Indian breakfast for weight loss) अरे वेट लॉस करना है तो जान लो, वरना फिर कहोगे कि हमें तो पता ही नहीं था! ज्यादातर घरों में दलिया सुबह के नाश्ते में खाया जाता है।
विशेषज्ञों ने ज्ञान दिया है कि अगर आप रोज सुबह नाश्ते में दलिया खाते हैं तो यह आपके शरीर में ऊर्जा, फाइबर और पोषक तत्वों की कमी को पूरा करता है। दलिए में आयरन, फोलेट, कॉपर, नियासिन, मैग्नीशियम आदि पोषक तत्व वेट लॉस में भी मदद करतो हैं। ये आपके पेट को पूरे दिन भरा-भरा रखते हैं और आपको ज्यादा भूख नहीं लगने देते।
जोवार/ज्वार (jowar for weight loss)
ज्वार या जोवार। लम्बे समय से इस आटे का सेवन हमारे देश में किया जाता रहा है। आज की अनहेल्दी डेली रूटीन में आप ज्वार जैसे अनाजों को अपनी डेली डाइट (Indian breakfast for weight loss) में जगह देकर खुद को हेल्दी बना सकते हैं। ज्वार कॉम्लेक्स कार्ब्स और फाइबर से भरपूर होता है। जो हमारे वेट लॉस में बेहतरीन फूड ऑप्शन है।
दोस्तों ज्वार के आटे से बनी रोटी खाने से हमारा पेट जल्दी भर जाता है, और देर तक पचने के कारण हमें जल्दी भूख नहीं लगती। ब्रेकफास्ट में ज्वार के आटे से बनी रोटी क्या डिश खाने से आपके शरीर को अधिक मात्रा में एनर्जी मिलती है और कमजोरी दूर होती है।
मूंग दाल टोस्ट (moong dal toast for weight loss)
आपके लिए ब्रेकफास्ट में मूंग दाल टोस्ट एक बेहतरीन ब्रेकफास्ट (Indian breakfast for weight loss) हो सकता है, क्योंकि ये मूंग दाल टोस्ट आपके टेस्ट और सेहत दोनों का ख्याल रखेगा। आप इस मूंग दाल टोस्ट को सब्जियों से भरकर बनाएं और देखें जादू। किस तरह ये प्रोटीन से भरपूर मूंग दाल टोस्ट आपको दिन भर एनर्जी से भरपूर रख सकता है।
इसमें प्रोटीन, फाइबर, विटामिन, मिनरल्स की भरपूर मात्रा होती है। जो हमारे विकास में काफी उपयोगी हैं। इसको ब्रेकफास्ट में खाने के बाद आप पूरे दिन एक्टिव महसूस करेंगे और कम खाने की वजह से आपका वजन भी आसानी से कम हो जाएगा।
तो दोस्तों आशा करते हैं कि आपको भी हमारी ये पोस्ट पसंद आई होगा। लेकिन इस बात का ध्यान रहे कि सिर्फ पढ़ना नहीं है, इस लेख में बतायी गई डाइट को फोलो कर आप एक स्लिम ट्रीम और हेल्दी बॉडी के मालिक बन सकते हैं। ऐसी ही हेल्दी टिप्स को जानने के लिए पढ़ते रहें socialkhabari.com.
